2018年11月13-15日在上海举行的FHC国际食品展览会，来自越南产的香辣咸蛋黄拌面横空出世，广受关注 .
2018年11月13日，在上海举行的FHC国际食品展览会上，一款来自越南的香辣咸蛋黄拌面，引起了食客的广泛关注。
在方便面行业老大中国的面前，一款来自越南的方便面拌面，引起了广泛的关注。这款面体现了咸蛋黄的香浓润滑，回味无穷的特点。也适应了食品口味的发展趋势。
苏州美嘉汇食品科技公司，针对不同客户对咸蛋黄的使用，做了二个系列：流沙咸蛋黄酱系列；咸蛋黄馅系列产品。
在风味上，有咸蛋黄风味产品：香辣咸蛋黄酱，芝士咸蛋黄酱，黄油咸蛋黄酱，肉松咸蛋黄酱等产品 。
在烘焙蛋糕，糕点，等可以做注心使用；在饼干做夹层，在面包做涂层；在鱼饼鱼丸做夹心，在餐饮做拌料等等